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Kochrezepte
Wissenswertes
Einfache Kochrezepte, die gelingen
Kochen muß nicht schwer sein. Manchmal sind die einfachen Rezepte auch die besten.
Leicht zu kochen, ohne lange Erfahrung und ohne umfangreiches Kochgerät, sind die hier vorgestellten Rezepte für jeden nachzumachen.
Fleischgerichte und Fischgerichte
Sahneschnitzel
Parmesanschnitzel
Ungarisches Gulasch
Überbackenes Fischfilet
Fischragout mit Fenchel
Nudelgerichte
Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Lachs
Spaghetti Bolognese
Penne mit altem Gouda
Eintöpfe und Aufläufe
Chili con Carne
Erbseneintopf
Lauch-Eintopf
Kartoffelauflauf
Tomaten mit Schafskäse
Salat und Dips
Guacamole (mex. Avocadopüree)
Kartoffelsalat
Ai Oli (Knoblauchmaionnaise)
Nudelsalat
Desserts und Süsses
Tirami Su
Pfannkuchen
Erdbeeren mit Mascarpone
Weihnachtsgebäck
Butterplätzchen
Zimtsterne
Kokosmakronen
Vanillekipferl
Spekulatius
Gewürzkuchen mit Möhren
