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ObstsalatObstsalat läßt sich gut mit gerösteten Nüssen oder Kokosflocken verfeinern. Etwas Besonderes: Schichten Sie einmal Pudding, Quarkcreme oder Eis zwischen Ihren Obstsalat. Wenn Sie etwas Ahornsirup unter Ihren Obstsalat mischen, schmeckt er besonders lecker. Auch wenn es nichts für Kalorienbewußte ist: Obstsalat mit Schlagsahne schmeckt einfach super! Obstsalat bekommt eine ganz besondere Note, wenn man etwas geriebenen Ingwer oder eine Prise gemahlene Nelken dazugibt. Zubereitung von Obstsalat: Zuerst die saftziehenden Früchte wie Melone, Trauben oder Erdbeeren in eine Schüssel geben. Danach Bananen oder Apfel mit einem Spritzer Zitronensaft untermischen. Dadurch behalten die Früchte ihre Farbe. Eine raffinierte Note bekommt der Fruchtsalat, wenn Sie vier Esslöffel Kirschlikör unter 200 Gramm geschlagene Sahne rühren. |
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